2020年7月24日(金)
【ネオデリシャス エクシード】
やっとこさ
ハルちゃんファームのジャガイモ堀りをしたのだ。
いや不作だな
この梅雨があけないせいで
収量が少ないな。
が
が
が
新たなネオデリシャス は
すげーな。
有機栽培にしたせいなのか
笑える。
ネオデリシャスはサイズが小さいのが問題らしいが
小さいのはコンテナひとつぐらいだった(^^ゞ
あとは、でかい。
で、ご近所さんは見馴れないジャガイモを不思議そうに見てた訳で。
ネオデリシャスの有機栽培は結構いい。
なぜなら、この長雨の日照が無いジャガイモにとって最悪な条件で
化成肥料だと流亡してたはず。
でもって腐る事が当たり前なのだけど
腐り芋は意外に少なかった。
あと化成で栽培してたときは
種芋の形が収穫時にも残っていたり
掘る時に肥料が残ってることも多々。
なので有機に拘った訳で。
堀上して試食。
食味は落ちるけど
カットして茹でたわけ。
で、軽めの塩。
甘いジャガイモ完成。
なのでこの芋はネオデリシャス エクシードって命名します。
もちろん、我がハルちゃんファームでしか手にすることは出来ないですが(笑)
１０人食べて１０人が旨いって言わせる目標は達成しました(^O^)
さぁ秋じゃがの準備をしなければ。
7/2422:25
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